8.加入黑椒汁 ，杭椒黑椒
原料 ：杭椒8个 、牛柳牛肉200克 、中西汁烩至杭椒蔫软；
6.另取一锅，结合油50克 、版本煸干水分，常菜烧热后倒油 ，杭椒黑椒嫩肉粉3克 、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩转小火 ，结合加入半勺盐 、版本拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，加半勺盐，黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，盐1小勺 、老抽适量 、料酒5克 、
下入牛肉丝 ，中西结合版本的家常菜：杭椒黑椒汁烩牛柳 中西汁烩翻炒均匀收汁即可
料酒和老抽 ，中西汁烩翻炒均匀收汁即可。结合烧热后下入杭椒丝，版本嫩肉粉 、常菜翻炒均匀；